BBQ Dinner am Schweizer Nationalfeiertag
Geniessen Sie den 01. August auf der Lilienberg Terrasse
Am Schweizer Nationalfeiertag, dem 01. August 2026, laden wir Sie herzlich zu unserem BBQ Dinner auf der Lilienberg Terrasse ein. Vor der stimmungsvollen Kulisse von Untersee und Reichenau erwartet Sie ein Abend, der kulinarischen Genuss, gesellige Atmosphäre und den besonderen Charakter dieses Tages auf wunderbare Weise miteinander verbindet.
Den Auftakt macht ein erfrischender Apéro, bei dem Sie in entspannter Runde in den Abend starten können. Begleitet wird der Anlass von Live-Musik, die für die passende Stimmung sorgt – während der Blick über den See und die untergehende Sonne dem Abend eine besondere Note verleihen.
Ein Buffet für alle Sinne
Freuen Sie sich auf ein reichhaltiges Buffet mit diversen Salaten und feinen Vorspeisen als Auftakt. Im Zentrum des Abends steht BBQ vom Smoker und vom Japan-Grill – zubereitet mit viel Sorgfalt und Liebe zum Detail. Den krönenden Abschluss bilden feine Desserts, die den Abend auf süsse Weise ausklingen lassen.
BBQ Buffet
Salate
Gurke, Karotte, Coleslaw, Kartoffel, Rettich, Nudel, Blattsalate
Vorspeisen
Pulposalat mit Kichererbsen, Siedfleisch-Carpaccio, Zander-Terrine, Wurstsalat, Tessiner Brot, Focaccia
Vom Grill
Beef Burger, Spare Ribs, Asia-Poulet «Pollo Fino», Smoked Brisket, Racks vom Kräuterschwein, Chlöpfer vom Schrofen, Crevetten-Spiessli vom Japan-Grill
Beilagen
Sommergemüse, Wedges, Mais Fries, Maiskolben mit Kräuterbutter
Dessert
Zitronen-Tiramisu, Erdbeer-Bayrische Creme, Café Crème Brûlée
Wer den Feiertag lieber am Mittag geniessen möchte, bekommt an diesem Tag zusätzlich unser Mittagsmenu.
Mittagsmenü
Gurkenkaltschale · Konfierter Saibling · Senfkaviar
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Gegrilltes Secreto vom Kräuterschwein · Bergkräuter-Chimichurri · Bratkartoffeln · Rüebli
oder
Cremiges Buchweizenrisotto · Gefüllter Portobello · Bunter Krautstiel
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Thurgauer Süssmostcreme · Cider-Schaum · Eingelegter Apfel
Feines Buffet, Live-Musik und Blick auf den See – ein Abend, der den Nationalfeiertag zu etwas Besonderem macht.
BBQ Dinner auf dem Lilienberg
Ein Abend für die ganze Familie
Damit auch die Kleinsten auf ihre Kosten kommen, steht für die Kinder eine Hüpfburg sowie unser Spielraum bereit – so können auch die Eltern den Abend in aller Ruhe geniessen. Der 1. August auf dem Lilienberg ist damit ein Anlass für die ganze Familie, der gemütliches Beisammensein, feine Kulinarik und den besonderen Charakter des Nationalfeiertags miteinander vereint.
Auf einen Blick
Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Nationalfeiertag mit Ihnen auf dem Lilienberg.
