Ihre Aufgaben

• Zubereitung der Gerichte des à-la-carte-Bereichs
• Zubereitung der Menüs für unsere Seminargäste
• Zubereitung von Menüs und Buffets für den Bankettbereich
• Qualitätskontrolle und -sicherung
• eigenverantwortliches Mise en place
• Einhaltung der HCCPA-Vorschriften

Ihr Profil

• Ausbildung als Koch und erste Praxiserfahrung
• flexibel und kreativ
• Sie handeln und denken qualitätsbewusst
• Sie arbeiten verantwortungsbewusst und teamorientiert
• Sie sind bereit, in Wechselschicht (Früh/Spät) und auch am Wochenende zu arbeiten

Wir bieten

• eine vielseitige Tätigkeit mit Eigenverantwortung
• eine Ganzjahresstelle
• ein kleines dynamisches und engagiertes Team
• geregelte Arbeitszeiten
• zeitgemässe Anstellungsbedingungen

Kontakt

Sie fühlen sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail
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Ihre Aufgaben

• Gastgeber in der Remise
• Mithilfe bei der Erstellung eines Barkonzepts und dessen Umsetzung
• fachgerechte Zubereitung nund Service von Cocktails, Weinen, Spirituosen
• Zubereitung und Service von Snacks
• eigenverantwortliches Arbeiten
• Qualitätskontrolle und -sicherung
• Inventar- und Lagerwirtschaft für den Bereich
• Inkasso und ordnungsgemässe Abrechnung

Ihr Profil

• Ausbildung in der Gastronomie oder im Eventbereich und mehrjährige Praxiserfahrung
• Leidenschaft und Herzblut für den Bar- und Eventbereich
• Sie handeln und denken qualitätsbewusst
• Sie arbeiten strukturiert und verantwortungsbewusst
• Sie haben Erfahrungen mit Kassensystemen
• Sie sind bereit, auch am Wochenende zu arbeiten

Wir bieten

• eine vielseitige Tätigkeit mit Eigenverantwortung
• eine Ganzjahresstelle
• ein kleines dynamisches und engagiertes Team
• geregelte Arbeitszeiten (Mittwoch bis Sonntag)
• zeitgemässe Anstellungsbedingungen

Kontakt

Sie fühlen sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an
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